Ny bæredygtig mini fødevarefestival med fokus på fremtidens fisk

Krog Nobis er et rådgivnings- og kommunikationsfirma med kontor i Hanstholm og København, som har fokus på at formidle fiskeri og den maritime sektor på en ærlig og forståelig måde.

Inden grundlægger og ejer Maria Mejlhede Krog startede sin egen virksomhed havde hun beskæftiget sig med fiskeribranchen, men hun syntes, der manglede nogen, der løftede fiskeriet og den idé gav hende blod på tanden til at starte sit eget kommunikationsbureau. Udover kommunikationsopgaver for sektoren har Krog Nobis særligt fokus på de unge.

Virksomheden tilbyder bl.a. skolebesøg og oplæg for børn i alle aldre, samarbejder omkring undervisningsmaterialer, samt workshops inden for fiskeriområdet. Maria fortæller: 

Vi vil rigtig gerne prøve at skabe et univers, der favner den unge generation og at fiskeriet kommer ud på de medier, hvor de unge bevæger sig på. Vi ønsker, at fiskeriet kommer ud på skolerne/gymnasierne og når jeg siger fiskeri, så er det ikke fordi, det er fiskeri, hvor de skal lære at blive fiskere, men de skal forholde sig til politik og biologi og alle de emner, som fiskeriet også bevæger sig inden for. Vores store kerneområde er helt klart formidling til den næste generation.

Ny inden for EU-funding

Det var i forbindelse med et møde med Enterprise Europe Network konsulent Aija Konisevska Azadi fra NordDanmarks EU-kontor, at Maria fik øjnene op for de mange muligheder, der ligger inden for EU-funding, bl.a. at man selv har mulighed for at tænkte kreativt, samtidig med at man kan lave et partnerskab. "Jeg har altid været sådan lidt skeptisk med sådan noget EU-støtte, – er det så nærmest EU, der beslutter hvordan vi skal gøre dit og dat? Men så mødte jeg Aija, der fortalte om de mange muligheder og hvordan støtten er tiltænkt og det gjorde, at jeg fik modet til at prøve at søge den her slags projekter, for det er ikke noget, jeg har haft erfaring med før, og det var starten på Future Fish."

Efter mødet præsenterede Maria en konkret projektidé og Aija oprettede en partnersøgning gennem Enterprise Europe Network databasen, hvorigennem det lykkedes at finde en projektpartner i Irland. Projektet har fået 60.000 EUR i støtte fra Erasmus+ programmet, som er støttet af Europa Kommissionen.

Fiskeindustrien på skoleskemaet

Formålet med Future Fish projektet er at udvikle og implementere undervisningsmaterialer og værktøjer til lærere, der ønsker at inddrage bæredygtighed i undervisningen, som et globalt problem ved at bruge fiskeindustrien som casestudie. Projektet har også til formål at uddanne og engagere eleverne til at blive de “grønne” forandringsskabere, som samfundet har brug for.

Projektsamarbejdet danner en ramme for erfaringsudveksling omkring bedste praksis, tilgange og metoder mellem Danmark og Irland i arbejdet med at implementere en mere grøn og bæredygtig uddannelsespraksis i Danmark gennem anvendelse af fiskerisektoren.

Projektets primære målgruppe i Danmark er elever og undervisere på skolerne i Thisted Kommune. Krog Nobis har indgået en aftale omkring deltagelse i projektaktiviteter med Hanstholm Skole og Hanstholm Friskole og derudover deltager også en virksomhed fra Irland, der underviser lærere.

Mini børne – og ungdomsfestival

I projektet er det planlagt, at der skal afholdes en mini børne- og ungdomsfødevarefestival i september 2023 på Hanstholm Havn, der kombinerer viden, videnskab, bæredygtighed og smag. Fiskeindustrien er interessant, fordi den har mange emner, der kan diskuteres i klassen, både over og under havoverfladen. Maria fortæller:

For os var det super vigtigt, at vi lavede noget, der var specifikt og noget, hvor vi ligesom var i fokus og skabte fokus for fiskeriet, i stedet for, at vi skulle tilpasse os andre i forvejen spændende events og arrangementer og derfor ville vi gerne lave den selv – og have hele festivalen inde på vores arena.

I projektet er der udvalgt nogle uddannelsesskoler i Thy, som skal uddannes af Krog Nobis, og eleverne på skolerne lærer om nogle emner, som de skal uddanne og fortælle andre elever om ved boder på festivalen, så de kan tale i øjenhøjde med hinanden. Elever fra hele Nordjylland og Midtjylland er inviteret og inden eventet får de tilsendt undervisningsmateriale og generel info, så de er opdaterede allerede inden de deltager på festivalen.

Samarbejdet med Enterprise Europe Network Danmark

For Krog Nobis har det haft stor betydning, at kunne få hjælp fra NordDanmarks EU-Kontor.

"Aija var sindssyg dygtig og har virkelig sådan været med til, at det lykkedes for os, fordi hun har været enormt god til at vejlede og gøre det til en god oplevelse, for det er svært at komme ind i sådan noget EU-ansøgning. Men for os var det jo det her med, hvordan kan vi gøre noget, der ligger sig op af den virksomhed vi har og den strategi vi i forvejen har, men stadig være et sted, hvor vi laver noget nyt og vi prøver noget lidt anderledes, både for sektorens skyld, men også for vores egen skyld," fortæller Maria og fortsætter: "For os var det vigtigt det her med at sparre med Aija og lige kunne høre, om vi nu var på rette vej, det var super vigtigt, og det har vi været rigtig glade for," slutter hun. I fremtidsplanerne leger Krog Nobis med tanken om at søge nogle puljer i større skala på tværs af de europæiske lande og afholde festivalen i udlandet.